Cucina innovativa e sapori tradizionali in Valmalenco

Bresaola, pizzoccheri, trota, stinco di agnello, miele di tarassaco, lamponi. Questi sono solo alcuni dei sapori tipici della Valtellina che le mani esperte e appassionate del nostro chef Enrico Lenatti utilizzano ogni giorno per creare abbinamenti stagionali ricercati e sorprendenti. Al THE Restaurant offriamo un menu alla carta dedicato sia agli ospiti dell'hotel sia alla clientela esterna. 
Tra le nostre proposte troverete anche piatti vegani e senza glutine.