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Caffetteria
Caffè
2,50 €
Caffè d’orzo
2,50 €
Caffè decaffeinato
2,50 €
Caffè Ginseng
2,50 €
Caffè shakerato
5,00 €
Cappuccino
4,00 €
Caffelatte – caffè americano
3,50 €
The
5,00 €
Tisana
5,00 €
Camomilla
5,00 €
Latte caldo
3,00 €
Latte macchiato
4,50 €
Le tisane biologiche della Valposchiavo
Tisane in filtri piramidali:
- Erbe di montagna con stella alpina
- Tisana antistress alla melissa
5,00 €
Tisana della famiglia – Menta piperita ed erbe alpine
5,00 €
Tisana dopo pasto – Camomilla ed erbe alpine
5,00 €
Tisana benessere – Ortica ed erbe alpine
5,00 €
Tisana tradizionale – Rosa canina
5,00 €
Reto Raselli è conosciuto in Svizzera quale pioniere nella coltivazione di erbe aromatiche.
Dal 1991 coltiva i terreni della sua Azienda secondo le rigorose direttive biologiche.
Da sempre la famiglia Raselli lavora con passione la terra e alleva bestiame a Le Prese. Qualità e genuinità sono sempre state due prerogative importanti; dal 1993, l’Azienda Raselli è riconosciuta con la gemma, il label BIO. Abolito qualsiasi intervento chimico, sia per concimare sia per eliminare parassiti e erbacce, il lavoro a mano diventa fondamentale. Presso l’Azienda Raselli sono impiegati, a dipendenza della stagione, da 5 a 10 lavoratori.
Una delle maggiori clienti dell’Azienda Raselli è da 30 anni la Ditta produttrice di caramelle RICOLA. I prodotti Raselli vengono forniti sia per la grande distribuzione sia per la vendita al dettaglio. Inoltre sono confezionati e venduti direttamente presso l’Erboristeria Biologica Raselli.
"È un lavoro estremamente creativo e interessante", dice Reto Raselli."Ed è una nicchia di mercato che ha successo, in quanto il prodotto BIO è sempre più richiesto". Malgrado le lunghe giornate di lavoro e le tonnellate di erbacce che l’imprenditore non disdegna di togliere dai suoi campi, il suo lavoro lo soddisfa e non lo cambierebbe con nessun altro!
I The Dammann Frères
5,00 €
Breakfast – tè neri provenienti da Sri Lanka e India per una bevanda tonificante
Gout Russe Douchka – tè nero aromatizzato con oli essenziali di agrumi
Darjeeling – tè indiani, leggero e delicato, dalle note vegetali e di mandorla
Earl Grey – tè nero e punte bianche con olio essenziale di bergamotto
4 frutti the – tè nero con sentori di ribes, lampone, fragola e ciliegia
Soleil vert – armonia di tè verde e arance
Jasmin – tè verde corposo bilanciato dalla delicata dolcezza dei fiori di gelsomino
Jaune lemon – tè verde, citronella, oli essenziali di limone, limone verde e zenzero
Sencha fukuyu – tè verde del Giappone, rinfrescante, con note vegetali e aromi fruttati
Tuareg – miscela di tè verde e foglie di menta con aroma naturale di menta
Carcadet provence – miscela di gusto di albicocca e pesca con fiori di ibisco, pezzi di mela e scorze di rosa e di arancia
Cioccolate
Cioccolata classica fondente Domori
5,00 €
Cioccolata con panna
6,00 €
Cioccolata all’arancia Lindt
5,00 €
Cioccolata allo zenzero Lindt
5,00 €
Cioccolata al peperoncino Lindt
5,00 €
Cioccolata al gianduia Lindt
5,00 €
Bibite analcoliche
Coca Cola
5,00 €
Coca Cola Zero
5,00 €
Aranciata
5,00 €
Chinotto
5,00 €
Acqua tonica
5,00 €
Gazzosa
5,00 €
Succo di mela di Valtellina
5,00 €
Succo di frutta (pera, pesca, albicocca, ananas)
5,00 €
The freddo (pesca, limone, verde)
5,00 €
Spremuta (arancia, pompelmo)
6,00 €
Frullato
10,00 €
Taglieri
Tagliere aperitivo assortito piccolo
10,00 €
Tagliere aperitivo assortito medio
20,00 €
Tagliere aperitivo assortito grande
30,00 €
Aperitivi analcolici
Aperitivo analcolico
6,00 €
Analcolico Tremoggia
(analcolico alla frutta)
8,00 €
Virgin Mary
(succo di pomodoro, limone, salsa Worcester)
8,00 €
Aperitivi alcolici
Americano
(Campari, vermouth rosso, soda)
10,00 €
Aperol Spritz
(Aperol, Prosecco, soda)
10,00 €
Hugo Spritz
(Liquore al sambuco, Prosecco, soda)
10,00 €
Gingerone
(Campari, succo di arancia)
10,00 €
Aperol sour
(Aperol, sour)
10,00 €
Martina
(vodka, Campari, Aperol, succo di pompelmo)
10,00 €
Martini Dry
(vermouth dry Oscar 697, gin)
10,00 €
Martini Perfect
(vermouth rosso, vermouth dry, gin)
10,00 €
Negroni
(gin, Campari, vermouth rosso)
10,00 €
Negroni sbagliato
(Campari, vermouth rosso, spumante)
10,00 €
Drink a tutte le ore
Alexander
(brandy, crema di cacao, crema di latte)
10,00 €
Bloody Mary
(succo di pomodoro, vodka, succo di limone, salsa Worcester)
10,00 €
Gin tonic
(gin premium, acqua tonica)
12,00 €
Grasshopper
(crema di menta, crema di cacao bianco, crema di latte)
10,00 €
Margarita
(tequila, triple sec, succo di limone)
10,00 €
Moskow mule
(vodka, succo di lime, ginger beer)
10,00 €
The Magic Mike
(Vodka, succo arancia e granatina)
10,00 €
Long Island ice tea
(vodka, rum bianco, gin, tequila, triple sec, cola, succo di limone)
12,00 €
Vini al bicchiere
Rosso di Valtellina D.O.C.
5,00 €
Valtellina Superiore D.O.C.G.
8,00 €
Sforzato di Valtellina D.O.C.G.
20,00 €
Bianco Lugana D.O.C.
5,00 €
Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.G.
5,00 €
Spumante Metodo Classico
8,00 €
Champagne
12,00 €
Bevande calde alcoliche
Vin Brulè
10,00 €
Punch a scelta
8,00 €
Birre italiane
Birra alla spina
Peroni è una lager leggera a bassa fermentazione che si distingue per una spiccata armonia nel gusto, con note aromatiche fruttate che ne addolciscono l’amaro moderato – 4,7 % vol.
Bicchiere da 0,5 l
6,50 €
Bicchiere da 0,3 l
4,00 €
Digestivi valtellinesi
Braulio Riserva
6,00 €
Genepì
6,00 €
Digestivi
Montenegro
6,00 €
Amaro Averna
6,00 €
Fernet Branca
6,00 €
Sambuca
6,00 €
Grappa Nonino monovitigno
6,00 €
Grappe valtellinesi
Grappa Oro - Distilleria La Valtellinese
6,00 €
Grappa Oro affinata - Distilleria La Valtellinese
6,00 €
Grappa Sforzato - Distilleria La Valtellinese
6,00 €
Whisky e Bourbon
Jack Daniel’s
6,00 €
Glen Grant
6,00 €
Wild Turkey Bourbon
6,00 €
Jameson Caskmates
10,00 €
Caol Ila 12
10,00 €
Lagavulin 8
10,00 €
Lagavulin 16
12,00 €
Nikka From the Barrel
12,00 €
Cognac e Brandy
Remy Martin, cognac
10,00 €
Vecchia Romagna, brandy
6,00 €
Rum
Diplomatico Reserva Exclusiva
12,00 €
Zacapa centenario - 23 anni
12,00 €
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